Ung thư gan có uống được nước yến không và nên sử dụng như thế nào để hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng? Nước yến chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho con sức khỏe nhưng không phải ai cũng nắm được. Hãy cùng chuyên gia của Khơi Xuân Khang Linh đi giải đáp cho câu hỏi ung thư gan có uống được nước yến không nhé!
Xem thêm:
-
[Lời khuyên chuyên gia] Cách khắc phục tình trạng khô hạn ở nữ giới?
-
Phụ nữ tới tháng đau bụng nhưng không có kinh là tình trạng gì? Nguyên nhân và cách khắc phục
-
U nang buồng trứng lành tính: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết, cách chữa trị hiệu quả?
1. Tác dụng của nước yến đối với sức khỏe
Nước yến được làm từ tổ yến là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, gồm 2 nhóm chính: Gluco (đường) và protein (đạm).
Phần glucose của nước yến có chứa tới 7 loại đường đơn dễ hấp thụ. Không chỉ vậy, phần protein trong yến cũng chứa 18 axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp như: Axit Aspartic, Tyronsine, Serine… cùng 31 nguyên tố đa vi lượng giàu canxi và sắt. Đây đều là các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, giúp kích thích sinh trưởng hồng cầu.
Cùng với đó, trong nước yến còn chứa nhiều vitamin, nhất là vitamin E giúp tăng cường sinh lực rất tốt. Với giá trị dinh dưỡng kể trên, nước yến có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe:
Tăng cường sức đề kháng
Giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả. Từ đó khắc phục các tình trạng: suy nhược cơ thể, khí huyết lưu thông kém, mệt mỏi, nóng trong,…
Tốt cho phổi, ngăn ngừa cúm
Trong Đông y, yến được coi là vị thuốc tuyệt vời cho hệ hô hấp vì có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, tiêu đờm, trừ ho rất tốt. Ăn yến chưng với gừng giúp làm sạch phổi và phòng ngừa bệnh cúm và dị ứng hiệu quả.
Ngoài ra, trong yến chứa thành phần hiếm như Crôm với hàm lượng rất thấp giúp kích thích hệ tiêu hóa, ăn ngon và hấp thu tốt dinh dưỡng.
Bồi bổ trí não
Trong yến rất giàu protein và sắt đóng vai trò quan trọng trong tạo máu cho cơ thể. Ngoài ra, các vi chất dinh dưỡng nhưng đồng, kẽm trong yến cũng có tác dụng ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ. Vì thế, sử dụng yến đúng cách sẽ giúp bồi bổ trí não và ổn định tinh thần từ đó giúp ngủ ngon hơn, ghi nhớ tốt hơn.
Làm đẹp da
Một tác dụng của yến mà được rất nhiều chị em quan tâm đó là làm đẹp da. Chất Threonine có trong yến sào giữ vai trò giúp cấu tạo collagen và elastin có chức năng tái tạo cấu trúc cho da hiệu quả.
Acid amin và các khoáng chất thiết yếu có trong yến giúp tăng cường nội tiết tố và tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ. Canxi trong yến cũng giúp cơ thể tổng hợp vitamin D, giúp xương chắc khỏe.
2. Người bệnh ung thư gan có uống được nước yến không?
Từ những lợi ích mà nước yến mang lại ở bên trên thì có thể đưa ra kết luận là người bệnh ung thư gan có thể sử dụng nước yến sào trong quá trình điều trị bệnh của mình.
Trước đây từng xuất hiện tin đồn ăn yến hay uống nước yến sẽ làm tăng sinh các tế bào ung thư, khiến cho mầm bệnh lan rộng trong cơ thể và thúc đẩy quá trình ung thư di căn. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện nay đã chứng minh uống nước yến hoàn toàn không làm tăng sinh tế bào ung thư.
Lúc này, người bệnh cần được bồi bổ dưỡng chất để tăng cường thể trạng và uống nước yến là thực phẩm cần thiết. Trong nước yến có chứa các acid amin có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da rất tốt. Ngoài ra, thành phần tyrosin và acid syalic cũng giúp thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh khi người bệnh phải tiến hành hóa xị trị.
Người bệnh bị ung thư gan khi uống nước yến thường xuyên sẽ có tác dụng giúp hồi phục các tổn thương ở tế bào gan hiệu quả. Ngoài ra, nước yến còn có tác dụng kích thích sự sinh trưởng của hồng cầu, bổ sung các chất dinh dưỡng cũng như các khoáng chất cần thiết cho cơ thể của người bệnh ung thư gan trong quá trình điều trị.
3. Hướng dẫn người bệnh ung thư gan chưng yến đúng cách
Việc sử dụng dụng yến đúng cách sẽ giúp phát huy hết tác dụng của tổ yến. Ngoài việc mua nước yến đã chế biến sẵn, bạn có thể tự chưng yến ở nhà vừa đảm bảo sạch sẽ và an toàn. Dưới đây là cách chưng yến cho bệnh nhân ung thư mà bạn có thể áp dụng:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Khối lượng tổ yến cho 1 phần ăn: 5-10gr
- Đường phèn: 10g
- Nước: 330ml cho 10gr yến
- Táo đỏ, hạt sen…
Cách thực hiện như sau:
- Cho tổ yến vào ngâm, rửa sạch và cho vào bát chưng.
- Cho bát yến vào nồi chưng.
- Cho nước đường phèn đã nấu vào tổ yến và chưng lên tầm 15 phút.
- Sau đó cho thêm táo đỏ và hạt sen vào yến chưng. Để thêm tầm 10 phút nữa là bạn có thể sử dụng cho người bệnh.
Khối lượng của các nguyên liệu có thể được gia giảm tùy theo khẩu vị mỗi người. Tuy nhiên, khối lượng này sẽ phù hợp cho mọi lứa tuổi và tốt cho sức khỏe bệnh nhân ung thư nhất.
4. Một số lưu ý khi sử dụng nước yến cho người bệnh ung thư gan
Một số người mắc sai lầm khi sử dụng tổ yến gây phản tác dụng. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nước yến cho người bệnh ung thư như:
- Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, người bệnh ung thư gan, người già, người mới ốm dậy chỉ nên ăn khoảng 2-3 gam yến tinh/ngày.
- Người bệnh nên sử dụng nước yến vào thời điểm trước khi đi ngủ 1 tiếng. Cụ thể là 9h tối, là thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thu dưỡng chất từ tổ yến.
- Nếu có thể, người bệnh cũng nên uống thêm yến trước khi ăn sáng khoảng 1 tiếng để các chất dinh dưỡng được hấp thụ triệt để. Không nên sử dụng yến sau khi ăn no vì sẽ không thể hấp thụ được thêm các chất dinh dưỡng.
- Không nên dùng lò vi sóng để hâm lại yến để trong tủ lạnh bởi năng lượng từ lò vi sóng có thể làm bốc hơi các dưỡng chất có trong yến.
- Không nên chưng yến quá lâu mà chỉ nên chưng yến từ 20-30 phút.
- Trước khi mua yến bạn cần tìm hiểu về chất lượng sản phẩm cũng như nguồn gốc xuất xứ để tránh mua phải những loại tổ yến bị nhiễm độc.
- Sử dụng thêm các loại thực phẩm khác vừa lành tính lại có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân ung thư như: các loại hoa quả tươi, rau xanh, cá, thịt trắng, các loại hạt,…
Mách bạn: Khơi Xuân Khang Linh – Cân bằng nội tiết tố nữ, dự phòng ung bướu.
– Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ Estrogen
– Điều hòa kinh nguyệt, điều trị các triệu chứng trước trong và sau mãn kinh: bốc hỏa, mất ngủ, nám sạm da,…
– Trẻ hóa da duy trì làn da trắng hồng mịn màng hấp dẫn, chống nhăn, nám tận gốc.
– Chống lão hóa, trét, căng thẳng, phiền muộn, lo âu, suy nhược cơ thể.
– Tăng cường trí nhớ, nhận thức, điều trị rối loạn tiền đình đau nửa đầu, mất ngủ.
– Tái tạo và cân bằng estron, estradiol và estriol và tettosterol kéo dài đời sống tình dục.
– Kích thích ham muốn thỏa mãn tình dục cả tần suất và thời gian thăng hoa.
– Chống mãn dục nữ, lãnh cảm, khô rát khi quan hệ tình dục, tăng tiết dịch nhờn âm đạo.
– Hỗ trợ điều trị vô sinh hiếm muộn, tăng khả năng mang thai ở phụ nữ
– Tăng cường miễn dịch, chống viêm nhiễm đường tiết niệu âm đạo.
– Bổ sung thêm fucoidan sulfate hóa cao dự phòng ung bướu, phòng chống ung thư vú, ung thư cổ tử cung và buồng trứng đa nang…
Liên hệ Hotline: 0962.686.808 để được tư vấn sức khỏe miễn phí
Hy vọng rằng những thông tin mà bài viết đã chia sẻ đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi: Ung thư gan có uống được nước yến không? cũng như những lưu ý để sử dụng yến đúng cách.
