Sử dụng thực phẩm bổ sung estrogen nhằm tăng cường nội tiết tố nữ là phương án nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn. Tuy nhiên, đâu mới thực sự là những thực phẩm giàu estrogen? Theo dõi bài viết dưới đây của Khơi Xuân Khang Linh để biết những phẩm bổ sung estrogen tốt nhất cho bản thân nhé!
Xem thêm:
Nội tiết tố nữ là gì?
Nội tiết tố nữ là tổng hợp gồm 3 chất estron, estradiol và estriol (được kí hiệu lần lượt là E1, E2, E3), được tiết ra từ buồng trứng. Đây là yếu tố quyết định vóc dáng cũng như tính cách yểu điệu của phụ nữ.
Dấu hiệu nhận biết thiếu hụt nội tiết tố nữ
Khi thiếu hụt nội tiết tố nữ, chị em sẽ có những dấu hiệu như sau:
Về ngoại hình
- Thiếu hụt estrogen sẽ khiến da của phụ nữ bị khô, tối màu, nhăn nheo, hình thành các vết nám, sạm. Kèm theo đó độ đàn hồi của da cũng kém đi, xuất hiện các vết chân chim và các nếp nhăn xung quanh vùng mắt
- Ngực dần bị chảy xệ và teo nhỏ lại.
- Tóc rụng nhiều bất thường.
- Móng tay, móng chân giòn, dễ gãy do va chạm, các cơ xương yếu dần.
- Dễ tăng cân, đặc biệt tập trung tăng cân ở vòng 2.
Về tâm lý
- Thường xuyên có cảm giác bốc hỏa, đổ mồ hôi, vùng bụng hoặc khắp cơ thể rất khó chịu.
- Không kiểm soát được cảm xúc, vui buồn thất thường, dễ cáu gắt, nóng giận.
- Kinh nguyệt không đều, tháng có kinh, tháng không có kinh, chu kì kinh nguyệt dài hoặc ngắn hơn bình thường hoặc 3, 4 tháng mới có kinh một lần.
- Giảm ham muốn trong quan hệ tình dục vì cổ tử cung không tiết dịch nhầy nên làm giảm khoái cảm cho phụ nữ.
Về sức khỏe
- Mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
- Vã mồ hôi vào ban đêm.
- Tim đập nhanh.
- Lo âu, trầm cảm.
- Mệt mỏi, có dấu hiệu bị suy nhược cơ thể.
- Đau nhức xương khớp.
- Xuất hiện các hiện tượng như: tiểu rắt, tiểu nhiều lần, tiểu són…
Những thực phẩm giàu nội tiết tố nữ nhất hiện nay
Sau đây là một số loại thực phẩm giàu nội tiết tố nhất hiện nay chị em có thể tăng cường trong bữa ăn hàng ngày của mình nhé!
Đậu nành
Đậu nành chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho phụ nữ. Đậu nành có thành phần chính là protein và các thành phần khác như daidzein, genistein, glycine… cùng một lượng vừa phải tinh bột và chất béo.
Đậu nành có tác dụng: Kích thích cơ thể sản sinh estrogen tự nhiên, làm chậm quá trình lão hóa.Đậu nành có thể chế biến thành các loại món khác nhau như:
- Sữa đậu nành: Có cách làm đơn giản, dễ uống, lại cung cấp được nhiều estrogen.
- Một số món từ đậu nành: Đậu phụ, tào phớ, bột ngũ cốc đậu nành…
Hạt lanh
Hạt lanh có chứa hàm lượng phytoestrogens rất cao (mỗi 28g hạt lanh chứa 85,5mg phytoestrogen). Đây là estrogen có nguồn gốc thực vật có tên là lignans, có chức năng tương tự như estrogen nội sinh trong cơ thể người.
Hạt lanh là một loại thực phẩm giúp bổ sung nội tiết tố nữ, phòng ngừa ung thư vú và bệnh tim mạch hiệu quả.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh là loại rau xanh đậm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng:
- Rất giàu các chất chống oxy hóa, vitamin A, B6, C, K.
- Cung cấp các chất khoáng như canxi, sắt, kẽm, mangan, đồng.
Súp lơ xanh có tác dụng:
- Tăng cường trao đổi estrogen, giúp chị em có làn da mịn màng, tươi trẻ, tâm trạng cũng được cải thiện tốt hơn.
- Ngoài ra, súp lơ xanh cũng giúp chống lão hóa, nâng cao khả năng ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt là bệnh ung thư.
Củ maca
Củ maca là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng, vitamin cũng như khoáng chất hết sức dồi dào:
- Trong mỗi 28g bột củ maca chứa 91 calo, 20g carbohydrate 4g protein, 2g chất xơ và một số vitamin như vitamin C, vitamin B6.
- Trong củ macca cũng chứa nhiều khoáng chất như đồng, sắt, kali, mangan.
- Ngoài ra, maca còn chứa glucosinolate và polyphenol.
Củ maca có nhiều công dụng hiệu quả tới cơ thể người phụ nữ:
- Chất glucosinolate và polyphenol giúp tăng nội tiết tố nữ, cải thiện ham muốn tình dục, giảm các triệu chứng mãn kinh và điều tiết tâm trạng.
- Bột củ maca dùng để bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Cách chế biến các món ăn từ củ maca: Củ maca nghiền thành bột có thể sử dụng một cách dễ dàng như thêm vào sinh tố, bột yến mạch, bánh nướng.
Quả bơ
Bơ là loại quả trong đó chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng rất tốt cho phụ nữ. Trong bơ có chứa nhiều thành phần khác nhau như:
- Chất xơ, kali, magie, vitamin B, vitamin E, acid folic, acid béo beta-carotene là một chất rất cần thiết cho sức khỏe, kích thích sản sinh hoocmon nữ đặc biệt là estrogen.
- Ngoài ra, bơ cũng giúp hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng rất tốt cho da.
Bơ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: sinh tố bơ bạc hà, bơ trộn salad.
Chị em có thể ăn bơ 3 đến 4 lần mỗi tuần hoặc mỗi ngày ăn nửa trái bơ để tăng cường sức khỏe và tăng nội tiết tố nữ.
Cá hồi
Trong cá hồi chứa rất nhiều acid béo Omega-3 và vitamin D, là nguồn protein rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với chị em phụ nữ.
Cá hồi có nhiều tác dụng đối với sức khỏe:
- Tăng sản sinh nội tiết tố tự nhiên;
- Thúc đẩy cân bằng nội tiết tố;
- Chống lão hóa;
- Hỗ trợ hấp thụ canxi;
- Tốt cho tim và não bộ…
Bạn có thể chế biến cá hồi thành nhiều món ăn hấp dẫn như: Sushi, cá hồi sốt tiêu chanh, cá hồi sốt cà chua, cá hồi trộn salad rau củ, cá hồi nấu canh chua, cá hồi sốt mật ong… Chị em nên ăn cá hồi 1 – 2 lần mỗi tuần sẽ giúp tăng cường nội tiết tố nữ và rất tốt cho sức khỏe.
Rau cải
Các cây họ cải rất giàu DIM (diindolylmethane) và vitamin, chất xơ cần thiết cho sức khỏe, giúp loại bỏ estrogen có hại ra khỏi cơ thể. Bạn nên bổ sung nhiều loại rau xanh vào trong bữa ăn hằng ngày như cải xanh, cải thảo, cải xoăn, cải cúc… để vừa tốt cho sức khỏe, vừa cân bằng nội tiết tố nữ.
Gan heo
Gan lợn rất giàu vitamin A, B, D, chất kháng viêm Omega 3 và giàu các khoáng chất như canxi, kẽm, sắt, magie.
Trong gan heo chứa nhiều công dụng tuyệt vời như:
- Tăng cường sản sinh nội tiết tố nữ;
- Sáng mắt;
- Bổ sung sắt cho cơ thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do thiếu sắt;
Món ăn gợi ý chế biến từ gan: Bạn có thể chế biến gan thành pate để ăn kèm bánh mì, salad trộn, chế biến các món xào với hành tây, giá, súp lơ,… rất ngon miệng.
Tuy nhiên, chị em chỉ nên ăn gan 2 lần mỗi tuần với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.
Quả hạnh nhân
Quả hạnh nhân là một loại thực phẩm:
- Giàu năng lượng, các khoáng chất, vitamin B và vitamin E.
- Đặc biệt, hạnh nhân rất giàu phytoestrogen và cũng như các chất chống oxy hóa.
Công dụng:
- Ngăn ngừa đột quỵ và tiểu đường.
- Giảm cholesterol trong máu đồng thời điều hòa nội tiết tố trong cơ thể chị em phụ nữ.
- Tăng cường sản sinh nội tiết tố nữ rất hiệu quả.
Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như bơ quả hạch hoặc cắt nhỏ quả hạch và rắc lên các loại thức ăn để tăng mùi vị.
Trứng gà
Trứng gà là thực phẩm rất giàu protein, chất béo, vitamin B1 sắt và kẽm, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động sống của cơ thể, kích thích sản sinh nội tiết tố và cân bằng nội tiết tố trong cơ thể.
Có thể chế biến trứng gà thành nhiều món ăn khác nhau như:
- Hấp trứng gà với mật ong và sữa đặc để tạo món ăn bổ dưỡng, giúp tăng nội tiết tố nữ rất hiệu quả.
- Ngoài ra, trứng gà cũng có thể rán, luộc… hoặc trộn vào các món salad.
Tuy nhiên, chị em lưu ý chỉ nên ăn 3 quả trứng gà mỗi tuần, không nên ăn nhiều hơn 5 quả mỗi tuần vì có thể làm tăng hàm lượng cholesterol trong máu.
Ớt ngọt và cà chua
Ớt ngọt rất giàu các chất chống oxy hóa. Cà chua là nguồn cung cấp flavonoids dồi dào. Ớt ngọt và cà chua còn chứa nhiều vitamin C, canxi…
Ớt ngọt và cà chua được coi là thực phẩm tăng nội tiết tố nữ vì chúng có tác dụng:
- Tăng cường sản sinh hoóc môn nữ tốt cho sức khỏe.
- Giúp cân bằng hormone.
- Giúp sáng mắt, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.
Các món ăn bổ sung nội tiết tố nữ từ cà chua và ớt ngọt mà bạn có thể làm là:
- Cà chua có thể được dùng để chế biến sinh tố cà chua, hoặc cho vào món salad, sốt với đậu phụ, cá hồi, nấu canh…
- Ớt ngọt phù hợp với các món xào như xào thịt bò, xào thập cẩm.
Cà chua và ớt ngọt có thể ăn thường xuyên 3 – 4 lần mỗi tuần. Điều này rất tốt cho nội tiết tố nữ.
Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hướng dương, hạt mè, hạt lạc… là nguồn bổ sung protein, chất béo thực vật, khoáng chất như magie, canxi, kali và vitamin B6 dồi dào cho cơ thể.
Ăn các loại hạt thường xuyên giúp tăng cường trao đổi chất, cải thiện tâm trạng, tăng nội tiết tố nữ và cải thiện sức khỏe.
Bạn nên ăn khoảng 32g các loại hạt vào buổi chiều để tăng cường sức khỏe. Nên ăn hạt không tẩm quá nhiều muối, đường để đảm bảo an toàn.
Dầu oliu
Dầu oliu là một trong những thực phẩm bổ sung nội tiết tố nữ hiệu quả. Trong dầu oliu chứa nhiều khoáng chất và các vitamin. Đặc biệt, thực phẩm tăng hoocmon nữ này là nguồn cung cấp các axit béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe.
Dầu oliu có tác dụng:
- Giúp tăng hormone nữ và duy trì sự ổn định của nội tiết.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch, phòng tránh bệnh tật.
Bạn có thể sử dụng dầu oliu để chế biến món ăn thay cho mỡ động vật. Dầu oliu dạng thô và được ép lạnh có chất lượng và thành phần dinh dưỡng cao hơn so với ép nóng.
Một số món ăn gợi ý từ dầu oliu: Trộn vào các món salad, dùng trong các món xào, mì Ý, làm nước sốt…
Khoai lang
Khoai lang rất giàu chất xơ, tryptophan, vitamin B6, carbohydrate:
- Axit amin tryptophan trong khoai lang có khả năng kiểm soát nồng độ cortisol, giúp giảm căng thẳng.
- Vitamin B6 giúp tăng cường trao đổi chất và hấp thụ dinh dưỡng.
- Hàm lượng cao carbohydrate giúp tiết serotonin cho cơ thể để điều hòa tâm trạng và cân nặng.
- Khoai lang cũng rất nhuận tràng, giúp ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tiêu hóa.
Khoai lang có thể chế biến thành món chiên, luộc hoặc làm salad. Chị em nên ăn thường xuyên hàng ngày ở lượng nhỏ vì khoai lang có nhiều tinh bột, có thể gây tăng cân nếu ăn quá nhiều.
Củ mài đắng
Trong củ mài đắng có chứa hoạt chất pregnenolone một chất giúp làm đẹp và cải thiện đời sống phụ nữ một cách kỳ diệu.
Pregnenolone là một tiền chất của nội tiết tố sinh dục. Sau quá trình chuyển hóa, tiền chất này cho ra sản phẩm cuối cùng là estrogen và progesterone, có tác dụng kích thích lưu thông máu tới cơ quan sinh dục.
Củ mài đắng có công dụng:
- Tăng cường hoocmon nữ, gia tăng ham muốn tình dục, giảm các triệu chứng của giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh.
- Ngăn ngừa xơ tử cung và ung thư vú.
Dầu dừa
Trong dầu dừa chứa rất nhiều acid béo chuỗi trung bình rất tốt cho sức khỏe, vitamin E, phytosterol, phenol và các chất kháng khuẩn. Dầu dừa có tác dụng chống oxi hóa, cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hoocmon nữ hiệu quả.
Tuy nhiên, chị e cũng không nên sử dụng quá nhiều dầu dừa. Bạn chỉ nên nhỏ vài giọt dầu dừa vào đồ ăn để lấy mùi vị thôi và không nên dùng nó để làm dầu chiên, xào.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười chứa một lượng phytoestrogen dồi dào là thực phẩm làm tăng nội tiết tố nữ hiệu quả. Theo đó, trong 100g hạt dẻ có chứa 382.5 mcg phytoestrogen.
Loại hạt này vừa là món ăn vặt vừa bổ sung estrogen. Ngoài ra, hạt dẻ cười còn có chức năng làm sáng mắt, cải thiện hệ miễn dịch và ngừa lão hóa da, đặc biệt tốt cho hệ thần kinh.
Trái cây họ cam
Những loại trái cây họ cam như cam, chanh, quýt, bưởi có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, ổn định hệ tiêu hóa và giúp ổn định lượng estrogen, progesterone, đặc biệt rất phù hợp với những mẹ bầu sau sinh.
Thực phẩm nào làm suy giảm nội tiết tố nữ?
Ngoài những thực phẩm bổ sung estrogen được kể trên, chị em nên tránh những thực phẩm sau vì nó sẽ làm suy giảm nội tiết tố nữ
Thức ăn cay, nóng
Việc ăn thường xuyên nhiều thực phẩm có tính nóng, vị cay có thể dẫn đến tình trạng rối loạn nội tiết tố, làm nặng nề các cơn bốc hỏa, mất ngủ, nổi mụn và viêm loét dạ dày cho phụ nữ.
Đồ ngọt
Những sản phẩm như socola, đường, bánh kẹo, … nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gây ra tình trạng táo bón, rối loạn đường ruột, ảnh hưởng đến chu kỳ kinh nguyệt.
Cà phê
Tiêu thụ cà phê quá nhiều mỗi ngày sẽ ảnh hưởng đến nồng độ estrogen trong cơ thể, gây ra rối loạn nội tiết tố.
Cụ thể, sử dụng cà phê nhiều có thể làm dư thừa Estrogen, từ đó đẩy nhanh quá trình phát triển của nội mạc tử cung, cũng như có thể khiến cơ thể mệt mỏi, đầy hơi, đau bụng, đầy hơi, đau lưng, trầm cảm và có thể dẫn đến ung thư.
Đồ ăn nhanh
Chứa nhiều dầu mỡ, chất béo không lành mạnh, các thức ăn nhanh sẽ tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa, gây nên các vấn đề về nội tiết như tăng cân mất kiểm soát, căng thẳng, rối loạn kinh nguyệt,..
Một số lưu ý khi sử dụng sản phẩm tăng cường nội tiết tố
Khi sử dụng các sản phẩm tăng cường nội tiết tố chị em cần chú ý đến một số điểm như sau:
- Hàm lượng dinh dưỡng của các loại thực phẩm có thể bị thất thoát trong quá trình chế biến nên chị em cần chú ý đến nhiệt độ và cách chế biến để đảm bảo không mất nhiều dưỡng chất.
- Thể trạng của mỗi người khác nhau nên sẽ cần lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Vì vậy, với những người có cơ địa hấp thụ được ít các chất dinh dưỡng trong nguồn thực phẩm hằng ngày. Do đó, chị em có thể cân nhắc các loại thực phẩm chức năng để giúp tăng cường estrogen.
- Chú ý đến những loại thực phẩm mà cơ thể có thể bị dị ứng, mẫn cảm… để tránh phản tác dụng và gây ra ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
- Nếu chị em tuổi tác đã cao hoặc thiếu hụt nội tiết tố trầm trọng thì cần đến gặp bác sĩ ngay để nhận được sự tư vấn cụ thể, không tự ý mua hay sử dụng bất kỳ loại sản phẩm nào.
Mách bạn: Để cân bằng nội tiết tố nữ, chống lão hóa cái thiện sức khỏe, sắc đẹp, sinh lý nữ và dự phòng ung bướu Th.s. Ds. Nguyễn Thị Vũ Thành khuyên chị em nên sử dụng Khơi Xuân khang Linh hàng ngày để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe chính mình hoặc liên hệ Hotline: 0962.686.808 để được tư vấn sức khỏe miễn phí
Chị em nên sử dụng những thực phẩm bổ sung estrogen mỗi ngày để tăng cường nội tiết tố, đồng thời nên tránh những thực phẩm làm suy giảm estrogen, để dù ở bất kì độ tuổi nào mình cũng có một vóc dáng, làn da đẹp cũng như một sức khỏe tốt nhé!
